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王旭烽:一杯清茶里,時代風起云涌

來源:解放日報 | 黃瑋    時間 : 2022-10-24

 

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關鍵詞:王旭烽《望江南》

作家王旭烽的最新長篇小說《望江南》,是其第四部茶人系列作品,以茶葉世家杭府的興衰變革來反映新中國成立前后的經濟發(fā)展與社會更迭。一杯清茶,滿是人間滋味,更有時代的風起云涌。

這部豐富厚重的作品中,“指向‘歷史’的國家敘事、指向‘文化’的家鄉(xiāng)記憶、指向‘精神’的茶人命運這三個維度‘三位一體’,無縫對接,巧妙地融合到一起”,書寫出一個融個人史、家族史和民族史于一爐的中國故事。

好書如茶。不如,斟一碗茶湯,細品這個中國故事。

重構江南書寫的傳統(tǒng)

讀書周刊:您的最新長篇小說《望江南》以茶為主角、杭州為題材,敘述了新中國成立前后近20年間江南茶葉世家杭氏家族的起落浮沉。從時間的維度來看,是“憶江南”;從地理的維度來看,是“在江南”,而您為何選擇“望江南”為題?

王旭烽:《望江南》作為宋詞的一闕詞牌其實還有許多名字,唐宋以降,也有不少名人名作,只不過在眾多詞作中,我尤愛蘇東坡的那首《登超然臺》,其中“休對故人思故國,且將新火試新茶,詩酒趁年華”是我的茶之格言。蘇東坡兩度來杭任職,他留下的精神與物質瑰寶,令后人心悅誠服。

人是一種有來龍去脈的物種,所以人琢磨自己在哪一環(huán)、以哪一種形態(tài)作為自己契合的鏈環(huán),其實是不可或缺的。我年輕時特別迷戀李商隱,現在又加上了蘇東坡。這部書選擇了蘇東坡,故選擇了“望江南”這個名字,這里面的精神概念是要大于地域概念的。

讀書周刊:“中國古代文化的書寫傳統(tǒng)里一直有江南,主要是哀江南、憶江南,但是沒有望江南,沒有從民族復興的角度寫江南?!锻稀分匦陆嬃私蠒鴮懙膫鹘y(tǒng),這個傳統(tǒng)豐富了我們關于江南文化的認知與想象?!边@一評論,與您創(chuàng)作此部作品的初衷是否不謀而合?

王旭烽:江南作為文化形態(tài),傳統(tǒng)的認知往往將其歸類于浪漫、美麗、哀愁、亮麗、脆弱,委婉、陰柔——問君能有幾多愁?恰似一江春水向東流。不過,單調的文化形態(tài)顯然不屬于華夏民族。從我們的始祖炎黃開始,我們的民族形態(tài)就是復調的,我們的本土文化“易”也以陰陽作為解釋世界的元啟。故大中國的東南西北,文化形態(tài)都是陰中有陽、陽中有陰,接近真實地氣地傳達這種狀態(tài),就是我自然而然的初衷。的確,我一直就很想表達出能夠真正代表中國形象的江南男人。

讀書周刊:民族復興的故事是波瀾壯闊,而茶的韻致則在平和。您以茶與茶人為主角來書寫民族復興的壯闊故事,這兩者氣質上的差異使得這部作品別具了一種獨特況味,與此同時,是否也形成了一種寫作上的挑戰(zhàn)?

王旭烽:我寫這部書時,已經在大學里專門教研茶文化了,所以純粹是業(yè)余完成的,心態(tài)也很業(yè)余,沒有那種職業(yè)化的挑戰(zhàn)心態(tài)。實際上,我從作協到高校工作已經很多年,幾乎全部狀態(tài)都在另一種生活中了。因而,今天的文學形態(tài)究竟發(fā)展到了什么程度、坐標在哪里,對此我?guī)缀醵疾簧趿私狻?/p>

誠如伏爾泰所言:種自己的菜園子要緊。所以,業(yè)余寫作的時候,完全沒有那種挑戰(zhàn)感覺。這部書出版后開作品討論會時,評論家們提到了一些這部作品的要素,我聽了也覺得很新鮮,因為那是我寫作時完全沒有想到過的。

讀書周刊:如您所說,此書“純粹是業(yè)余完成的”,因此40萬字《望江南》的創(chuàng)作過程顯示出了濃烈的時間因素,比如沉潛26年完成,前前后后創(chuàng)作近8年,其間兩度寫不下去、推翻重來,最終初稿于2020年底問世。這個過程中讓您覺得艱難的是什么?

王旭烽:是有兩度推翻重來。主要是自己感覺不滿意,有點碎,另外又覺得必須誠實,必須豐富,有主調,有副調,把歷史事件放在歷史長河中,在連綿不絕中捕捉瞬間,總之,要有全息感,要有廣度和深度、輕盈和厚重、世俗與高蹈,如一杯茶要浸泡在一起。這不是一個單純的文學技能問題,我想應該是我的生活本身。

歷史與想象聯袂

讀書周刊:讀《望江南》,一個突出的感受是,書中歷史人物與虛構人物聯袂而至,他們共同講述了故事的跌宕起伏與波瀾壯闊。讀者眼中此書所呈現的“虛實相間,并行不悖,互證互參”,您是如何達成的?

王旭烽:我在寫《望江南》之前,幾乎用了10年時間在寫紀實文學,主要是寫本地域的事件與人物,在寫作中發(fā)現生活永遠大于我們對生活的認識。有許多事件和人物,你十輩子也別想虛構出來。如果你虛構,沒人相信,甚至你誠實地寫下,還是有許多人會以為是虛構的。這使我感覺生活本身的呈現會高于我自身的想象與虛構。這是我盡力想要把真實事件契合進虛構空間的初衷。比如,這部書的序中所寫,當代茶圣吳覺農先生為了住進當年魯迅先生留下的小樓,在日本僑民尚未撤離前,就在客廳鋪一張席子當眾住下,這完全是真實的。

讀書周刊:您在實現把真實事件契合進虛構空間的初衷的過程中,如何尋找歷史真實與想象之間的平衡點?

王旭烽:真實而有故事性,是寫真實人物進入小說的平衡點吧。

讀書周刊:《望江南》既是國家敘事,也是對茶人命運的刻畫。在這組人物群像中,您最看重的應是杭家主人杭嘉和這個江南男人。這個江南男人代表了您所理解的茶人精神吧?

王旭烽:杭嘉和這個人物,其實筆墨不及有些人物多,但我引以欣慰的是,我把這個江南的這一類男人寫出來了。

此人有深切的責任感,文氣,有洞察,有智慧,內心豐富,有耐力,有瞬間的爆發(fā)力。但他不豪邁,也不奔放,更無佯狂,過于克制,善于保護自己,從不掏心掏肺,更不暴露隱私。他藏著內心,只與人默契,但通情達理??傊?,中國茶人最本質形態(tài)是陸羽所說的“精行儉德”,這一點他做到了。

讀書周刊:書中眾多的男女老少各有故事與悲歡,又都是時代風云里的蕓蕓眾生。在您看來,面對歷史巨變,迎著各自的命運軌跡,普通人究竟是依靠什么來支撐生活的每一天,進而成為時代潮流中值得作家刻畫的那一滴?

王旭烽:普通人就是過普通生活,就是任何時代的“柴米油鹽醬醋茶”,如果緊緊地靠住這條譜,就不會失撇到哪里去。但人們經歷的可能是時代的狂飆運動,就很容易成為離開大樹的葉子,不知被吹向何方。這時就要有扎根的大樹可依附,書中的杭嘉和就是扎根的大樹,因為他的遠見和智慧,讓杭家人許多時候化險為夷。而遭遇磨難的杭家人也總有一小塊自家人的精神空間?;獾牧α浚褪遣璧牧α?,這種力量滋潤靈魂,使人無論在什么樣的境遇下,都能夠活下來。

只要回頭一望,那株茶樹就扎根在那里,不背叛,不離棄,不衰亡。

“還是喝茶吧”

讀書周刊:正如評論者所言,《望江南》里貫穿全文的線索是主人公杭嘉和的一句口頭禪:“還是喝茶吧?!辈韬秃炔柙谶@部書中確實意蘊豐富,耐人尋味。

王旭烽:茶是中華民族的重要精神飲料,是國飲,是文化符號。而喝茶意味著進入中國文化的書房、花園和廣場??伸o可動,可獨可聚,可歡可憂,可思可聊。喝茶是審美的,也是日常的,喝茶就是生活本身。

讀書周刊:書中兩大人物杭嘉和與杭嘉平兄弟倆名字中的“和”與“平”,可以視作您對茶人精神與茶文化最直接的揭示嗎?

王旭烽:是的,茶的精神是“和平”,茶的表達是“平和”。

讀書周刊:“忘憂在廟后面的梅花灶前認真地看大舅炒茶。小撮著伯在往五個灶口圍成一圈的灶心塞柴火。葉子舅媽和盼兒姐姐用毛巾包好頭發(fā),雙臂套上袖套,身上扎著圍裙,就開始一捆捆地背柴……”據說這是書中您最喜歡的關于茶的一段文字,這段文字中的一連串動作“連貫”而成的炒茶畫面,為何讓您情有獨鐘?

王旭烽:這段文字敘述了勞動過程的美感。做牛做馬的勞動,非常艱辛,還有美感嗎?我認為是有的,你認為有,它就存在。我年輕時看到一些老科學家、老作家,會感覺他們?yōu)槭裁创┑媚敲礃闼兀瓷先ト甾r夫農婦,怎么沒有高貴之氣。直到很久以后,我才發(fā)現他們那么美,我指的不是心靈美,而是他們的外在能夠那么美。舉手投足,一笑一視,真是美得深刻。所以,美是一種有層次的發(fā)現。

讀書周刊:主人公杭嘉和聲明:“我只有一件事,茶比天大?!痹谶@部小說里,茶與茶文化也無所不在。這應該與您多年在茶文化領域深耕不無關系。請問,茶賦予您的文字什么?

王旭烽:茶是內斂的,文字也要求簡約,少少許勝多多許;茶是民族的,所以古典文學的素養(yǎng)絕不可少;茶也是精美的,所以文字的韻味和講究是很重要的。

讀書周刊:《望江南》是繼《茶人三部曲》后,您再次以茶為主角、以杭州為背景所創(chuàng)作的小說。時隔多年,從《茶人三部曲》到《望江南》,茶在您個人的書寫中發(fā)生了什么樣的變化?

王旭烽:寫《茶人三部曲》時,我已經提前和我的命運遭遇,只是我自己并不知道。此后沒有多長時間,2006年底,我就去了浙江農林大學,參與建設全球第一所茶文化學院,擔任學科帶頭人、茶國際傳播基地負責人。直至今天,樂此不疲。

《望江南》所展現的這段時期和題材非常難寫。20年前的我,沒有能力去操控這一素材。而在浙江農林大學16年獨特的茶學教育經歷,教會了我如茶人一般“精行儉德”,這些都構成了創(chuàng)作這部書的基礎。如此一來,經過反復修改甚至重寫,此書終于完成。

很“杭州”

讀書周刊:《望江南》很“杭州”。在語言上,有地道的杭州方言穿插其中;在地理上,又被視作一份獨特的杭州旅游攻略?!锻稀匪尸F的這個“杭州”,是否已經實現了您年輕時“要寫下一個紙上的杭州”的秘愿?

王旭烽:還沒有實現呢,差得遠。

讀書周刊:您如何定義與理解江南?

王旭烽:在我看來,江南就是一個呈現了中國人日常生活藝術化、藝術表達生活化的地方。

讀書周刊:江南文化在中國文化中所展現出的特質與價值是什么?

王旭烽:我想一個比喻可以生動地表述我的理解與觀點:如果北方是男人,南方就是女人,而江南則是女人中的女人。

讀書周刊:關于茶、江南文化,今后您還有什么寫作計劃?

王旭烽:前不久出版了《浙江文史記憶》,厚厚的40多萬字,現在剛剛完成了《向天臺》和《吳越王》,接下去是《杭州傳》。一點點地寫吧。

不過,我現在得做一些茶文化的科研工作,還有教學任務。茶文化學術方面我以前做得不夠系統(tǒng),我的目標主要在國際化和呈現化上,所以寫小說的事情,可能又得放一放了。

(王旭烽 浙江農林大學教授、茶文化學科帶頭人,茶學與茶文化學院名譽院長,浙江省作家協會副主席。)


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