“圍爐煮茶聞暖香，且喜人間好時(shí)節(jié)。”

這個(gè)冬天，圍爐煮茶在年輕人群體中意外走紅……某短視頻平臺上，圍爐煮茶話題視頻超8.9億次播放，某社交平臺相關(guān)話題閱讀量超4000萬。

煮茶，一度被認(rèn)為是中年人的養(yǎng)生心法，年輕人何以幸甚樂哉？這背后正是他們?nèi)找嬖鲩L的文化自信。

“圍爐煮茶”，“煮”的是千年來的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

中國素有茶文化的傳統(tǒng)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹，利用中國茶葉和栽培中國茶樹的國家。先秦《詩經(jīng)》總集就有茶的記載。在漢朝，茶葉已成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng)。隋朝，全民普遍飲茶。明代丁云鵬所作的《煮茶圖》描繪的就是古人飲茶的方法。在冬日，約上三五好友，煮上一壺好茶，茶香裊裊，滌蕩心田。不經(jīng)意間，茶葉翻騰，風(fēng)云歷史一杯芬芳，神交古人。

“圍爐煮茶”，“煮”的是一種精神生活方式。

喜歡汪曾祺的一段話：“我以為，最美的日子，當(dāng)是晨起侍花，閑來煮茶，陽光下打盹，細(xì)雨中漫步，夜燈下讀書，在這清淺時(shí)光里，一手煙火一手詩意?！痹诳旃?jié)奏的生活下，速溶咖啡，倍速觀劇等，是一種速食生活，人們不得已而為之。

“圍爐煮茶”，則是年輕人群體的一種美好生活需要。我們跑得太快，需要給自己一點(diǎn)時(shí)間慢下來，借助傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活方式的交融，輕裝上陣，治愈生活的焦慮。

“圍爐煮茶”，“煮”的是年輕人日益增長的文化自信。

記得1987年，肯德基在北京前門開出中國第一家餐廳。那時(shí)的年輕人認(rèn)為只有肯德基才配得上慶祝大事情的儀式感；進(jìn)入中國22年的星巴克，融入了不少年輕人的休閑生活。年輕人群體的喜好，總是時(shí)代的風(fēng)向標(biāo)。

“圍爐煮茶”這種“老派”生活方式的回歸，展現(xiàn)了中國隨著物質(zhì)精神生活水平的不斷提升，年輕人積攢起“平視世界”的底氣。自己民族的優(yōu)秀文化，一樣可以是流行風(fēng)。這在過去是很難想象的，與國潮劇、國潮文化節(jié)目、國潮商品的走紅一道構(gòu)成了年輕人對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同和向往。