我習慣早起，更何況在流水潺潺綠色層林的青龍界山莊，從明凈的窗口望出去，青綠耀眼，雅致清新，如一幅幅充滿江南山水柔雅之媚、婉約之美的山水小品。在這晴空萬里的早晨不去走走，睡在床上真是浪費了。我走出大門正遇老黃在手機上撥弄剛安裝在花園里的一套澆水設(shè)備。兩個月前我來還沒開始建，現(xiàn)在花園里已有紅的白的黃的各種小花。

從靖州縣城出發(fā)十幾分鐘車程，在公路旁的一塊被藤蔓包圍的招牌寫有遒勁大字的“青龍界”，就是老黃的農(nóng)家樂山莊。山莊有古老的農(nóng)耕遺風，還有古樸典雅的時尚造型。三棟吊腳樓式的房屋依山而立，流水從兩棟房屋間穿過，一座風雨橋給連了起來。山莊全在樹木掩映之中。習慣了大都市的摩肩接踵，到了這里心情自然是輕松的，與這里的樹木一樣歡快而自由。

清亮的甘泉從風雨橋下流過，前方被老黃攔了一個滾水壩，一汪寧靜的清泉就平靜在了這里，小魚小蝦在快樂地嬉鬧。老黃說，原來養(yǎng)了幾只鴨，也常在水面上游玩，感覺不爽。我說，這是流水，不會有什么異味的。老黃說，現(xiàn)在農(nóng)村都在整治人居環(huán)境，我的山莊更應(yīng)該講究。

看著那清亮的流水，在這炎炎夏日真想一躍水中，來一個天人合一。

風雨橋上擺有一個茶臺，老黃常坐在這里喝茶，聽流水歡唱。

和老黃一杯熱茶下肚，便替他操心起來：生意還好吧？

管他咧，我喜歡這種環(huán)境，有人愿意加盟也還可以繼續(xù)做大，沒人合作我就用來過日子，反正過日子也要一個地方。老黃喝了一杯茶后奉承我，說，我最喜歡和你們這些文化人打交道。

我說，你也是個文化人，你的山莊設(shè)計得文化味十足，生活氣息也很濃。

他右手泡著茶左手在空中搖了搖，說，我是顛勺的，沒文化。

突然間，發(fā)現(xiàn)人多了起來，除了男女青年二人檔外，更多的是以小家庭的規(guī)模或親戚朋友結(jié)伴而來休閑游的。大家用家鄉(xiāng)土語說笑著。一起喝茶的老吳是位篆刻家，長發(fā)披肩，一個小男孩爬到他的身上問道，你是爺爺還是奶奶？聽到這話，我們大笑起來。小男孩并沒懼怕，繼續(xù)說，說你是爺爺你又是長頭發(fā)，說你是奶奶你又長胡子……這就是山莊最為普通的時光。

正聊著，一位穿旗袍的美女來喊他，說送肉的來了。老黃起身說，你來給大家泡茶，我給大家煮面條去。美女坐下來就開始抱怨老黃，我這才知道是他老婆。他倆原來在縣城開了兩家餐館，生意挺好的，還購置了商品房和門面，過日子一點問題都沒有。老黃卻想做大，就到這里開起了山莊。由于資金不足，只好滾動開發(fā)，賺了點錢又投入到里邊來，反而變成了欠賬戶。我勸慰道，男人都是有理想的，何況你們還有這么多資產(chǎn)擺在這。女人把喜悅藏在內(nèi)心，假裝愁苦地說道，不想。

我們坐在院子里的樹下，把圓桌面置于燒烤攤上，大家便“嘩嘩”地吃起老黃煮的面條。不是城市的早茶，沒有碟碟籠籠的品種。普普通通的一碗面，一個煎雞蛋。面湯上下翻拌均勻，香味就這么撲面而來。讓你味蕾澎湃，也讓你味蕾淪陷。頓時，嗦面喝湯之聲不絕于耳。

我說，你們好歹也是個文人，斯文一點好啵？

太好吃啦，穿著講究的滕女士把多余的一碗撥了一半到自己碗里，把剩下的一半朝大家面前推了推，說，你們哪個還要？袁總接了過來，我還吃點。我說，注意點形象好啵？昨天晚上吃大餐勸你們多吃點，個個說減肥要少吃，今天吃面條怎么又不減肥了？太好吃啦，吃飽了才有力氣減肥。

面條盤在碗里，既綿長又香滑，舌尖上繾綣不已的溫暖與快慰愜意而通透，鮮美的湯汁直抵腸胃?！白x你千遍也不厭倦，讀你的感覺像三月”。太美了，我把湯都喝光了。早已揮汗如雨，嘴巴還想吃，霸蠻控制著。我也是個美食主義者，喜歡研究做菜，我溜進老黃的廚房，看他是怎么弄出這美味的。

老黃正站在那煎雞蛋，他說，你是昨天喝了酒餓了就好吃。我又沒放什么東西，佐料是隨手拈來的生姜大蒜蔥花酸辣椒。

哦，我明白了，原來你不放什么油。我說。

不光下面條，即便炒菜也要少放油……老黃給我傳授起烹飪絕招。

一碗面條牽我情，時常想念到如今；簡單美食斯為首，讓人回味意無窮。生活在山里的人沒有大城市的緊張，閑暇的時光較多，走路都要慢半拍。悠閑的生活給大家騰出制造美味的時間，一蔸野菜一顆野果也能成為你時時想起的美食。

山莊對面的河灘沙地被老黃植上了柳樹，沿樹而行有一片稻田，稻田里都栽種著當季的蔬菜，在雙休日的時候，有家長帶著孩子直接到田地里采摘，然后親自下廚。一邊采摘一邊聽鳥兒戲謔知了鳴唱，不快不慢，給生活平添了不少快意。不僅是老黃的面條，還有這里的風景也讓人回味無窮。我在想，那些長年生活在大城市的人，突然來到這里是不是會醉氧呢？

一伙客人要走了，走出大門又回頭看了看，說，感覺像一個平常的日子回到老家，下次還要再來，這里的面條太好吃了，這里的風景也讓人難忘。